28 aprel 2021-ci il tarixində KOSHER inspektoru zavod yoxlaması üçün şirkətimizə gəldi və obyektimizin xammal sahəsinə, istehsal sexinə, anbarına, ofisinə və digər ərazilərinə baş çəkdi.O, bizim eyni yüksək keyfiyyətli xammaldan və standartlaşdırılmış istehsal prosesindən istifadəyə sadiqliyimizi yüksək qiymətləndirdi.Şirkətimiz 2021-ci ildə KOSHER-in yenilənmə sertifikatını uğurla keçdi.
Kosher sertifikatı kosher pəhriz qanunlarına uyğun olaraq qida, inqrediyentlər və əlavələrin sertifikatlaşdırılmasına aiddir.Onun əhatə dairəsinə qida və inqrediyentlər, qida əlavələri, qida qablaşdırmaları, gözəl kimyəvi maddələr, dərmanlar, maşın istehsalı müəssisələri və s. daxildir. Koşer standartlarına uyğunluğun yerində sertifikatlaşdırılması yalnız ravvin tərəfindən aparıla bilər.Yəhudi mütəxəssislərin ixtisas və lisenziyalara malik olması tələb olunur, necə ki, vəkillərin vəkillik lisenziyası tələb olunur.Kosher sertifikatı sağlam hüquqi və nəzəri, praktiki əsaslara və idarəetməyə malikdir.Yəhudi mütəxəssislər koşer qida qanunlarını şərh edir və idarə edirlər.ABŞ-da ərzaq məhsullarının 40 faizindən çoxu Kosher sertifikatına malikdir.Kosher daha təmiz və daha gigiyenik mənasını verdiyi üçün məhsulun təhlükəsizliyi və yüksək keyfiyyətin simvoluna çevrilmişdir.
Göndərmə vaxtı: 14 may 2021-ci il