İnulin Pudrası Kasnı Kökü Ekstraktı Təbii Dadlandırıcı Şəkər Əvəzediciləri

Qısa Təsvir:

Məhsulun adı: İnulin
Mənbə: Cichorium intybus L.
Qeyri-GMO, BSE/TSE Pulsuz Qeyri-irridiasiya, Allergensiz

 


Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

İnulin tozu bitkilərdə tapılan və həmçinin fruktooliqosaxarid (FOS) kimi tanınan təbii olaraq meydana gələn həll olunan lifdir.İnulin tozunda prebiyotik var.Prebiyotiklər bağırsaqda olan təbii orqanizmləri dəstəkləməyə kömək edir.İnulin tozu təbii olaraq şirindir və təxminən 10% şəkər/saxaroza şirinliyinə malikdir.O, həmçinin tez-tez çörək məhsullarında un əvəzedicisi, həmçinin marqarində yağ əvəzedicisi kimi istifadə olunur.İnulin tozu təbii olaraq soğan, sarımsaq, banan və buğda kimi qidalarda olur.Bu xüsusi inulin tozu əlavəsi ya artishokdan, ya da aqavadan əldə edilir.

Məhsulun adı:

İnulin

Mənbə:

Cichorium intybus L.

Qeyri GMO, BSE/TSE Pulsuz Işınmayan, Allergensiz
ƏŞYALAR SPESİFİKASİYA ÜSULLAR
Təhlil məlumatları
İnulin (əsasda qurutma) ≥90q/100q HPLC
Digər şəkərlər (fruktoza+qlükoza+saxaroza) ≤14q/100q HPLC
Keyfiyyətli Məlumat
Görünüş İncə Ağ toz Vizual
Qoxu və Dad Küf və ya digər xüsusi qoxu yoxdur Oragnoleptic
Natəmizlik Normal görmə ilə heç bir çirk görünmür Vizual
Qurutma zamanı itki ≤4,5% GB 5009.3-2016
Hissə ölçüsü 95% 80M keçir 80 mesh ələk
Ash ≤0,2% GB 5009.4-2016

PH (10% sulu məhlul)

5.0-7.0 GB 5009.237-2016
Ağır metallar <10mq/kq AAS/GB 5009.268-2016
Qurğuşun (Pb) <0,5 mq/kq AAS/GB 5009.12
Arsenik (As) <0,5 mq/kq AAS/GB 5009.11
Kadmium (Cd) <1mq/kq AAS/GB 5009.15
Merkuri (Hg) <0,05 mq/kq AAS/GB 5009.17
BHC <0,1 mq/kq GB23200.113-2018
DDT <0,1 mq/kq GB23200.113-2018
Mikrobioloji məlumatlar
Ümumi boşqab sayı <1000cfu/q GB4789.2-2016
Kalıplar və maya <100cfu/q GB4789.15-2016
E.Coli Mənfi/25 q GB4789.36-2016
S. aureus Mənfi/25 q GB4789.10-2016
Salmonella Mənfi/25 q GB4789.4-2016

Əlavə Məlumat

Qablaşdırma 25 kq/baraban
Saxlama Birbaşa günəş işığından qaçaraq sərin quru yerdə saxlayın
Raf Ömrü Üç il

  • Əvvəlki:
  • Sonrakı:

  • Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin